Yazın Zümrütü Yeşil Kabağın Faydaları

Yaz aylarının mükemmel lezzeti Kabak bir sebze olarak bilinmesine rağmen, aslında botanik olarak bir meyvedir, çünkü bir çiçekten gelir.

Yazın Zümrütü Yeşil Kabağın Faydaları

Normalde kabak çiçeklerini markette satmazlar, ancak kabak çiçeklerini pazarlarda bulabilirsiniz. Ve bu güzel çiçekler sadece bakmak için değildir. Sarı kabak çiçeklerini kavurabilir, soteleyebilir, etli yada pirinçli doldurabilir yada doğrayıp çorbalarda, salatalarda ve makarnalarda kullanabiliriz.

Kabağın Faydaları:

1- Bol miktarda A vitamini içeriği ile  bağışıklık sisteminizi güçlendirir.

2- C vitamini eksikliğinin bir sonucu olarak ortaya çıkan tüm hastalıkları önlemeye yardımcı olur.

3- Antiseptik, antimikrobiyal ve antifungal özelliklere sahiptir.

4- C vitamini, bağışıklık sistemlerini sağlıklı tutmada ve solunum problemleriyle mücadelede büyük rol oynar. Anti-enflamatuar özellikler, akciğerlerin açık kalmasına yardımcı olur. Antioksidanlar , vücudumuzu serbest radikallerin verdiği zararlardan korumaya yardımcı olan yararlı bitki bileşiklerdir.

Yazın Zümrütü Yeşil Kabağın Faydaları

5- Kabak hem çözünür hem de çözünmez lif içerir. Su ve lif bakımından zengindir, kabızlık riskinizi ve çeşitli bağırsak bozukluklarının semptomlarını azaltarak sağlıklı sindirimi teşvik edebilen iki bileşiktir.

6-  Çalışmalar , lif açısından zengin gıdaların , kolondaki hücrelerden kansere neden olan toksinleri yıkayarak kanser koşullarını hafifletmeye yardımcı olduğunu göstermiştir .

7- Oksidatif DNA hasarını azaltarak ve prostat kanseri hücrelerini doğal olarak ortadan kaldırarak prostat kanserinin önlenmesine yardımcı olan beta-karotenoid ve C Vitamini besinlerini içerdiğinden, kabak yiyerek prostat bezinin sağlığını iyileştirebilirsiniz.

8- Kabak DNA ve RNA üretimini canlandırarak beyin ve hafıza gelişimini iyileştiren ve geliştiren bilinen en iyi folik asit kaynağıdır.

9- Kabaktaki lif, potasyum ve karotenoidler kan basıncını, kolesterolü ve kalp hastalığı riskini azaltır.

10- Düzenli olarak yenildiğinde homosistein seviyenizi etkili bir şekilde düşürebilir. Kandaki homosistein düşük olması bizi Kalp ve damar hastalıklarının gelişmesine karşı koruyacaktır.

11- Kabak, tip 2 diyabetli kişilerde kan şekeri düzeylerini düşürmeye yardımcı olabilir.

12-Kabak iyi bir C vitamini kaynağı olduğundan, Astımı tedavi etmeye yardımcı olabilir.

13- Gözün görme gücünü arttırır ve yaşa bağlı görme riskini azaltır.

14- Kabak, su ve lif bakımından zengindir ve kalorisi düşüktür, bunların hepsi açlığı azaltmaya yardımcı olabilir ve kendinizi tok hissetmenize yardımcı olabilir. Buda potansiyel olarak zamanla kilo kaybına yol açar.

15- K vitamini ve magnezyum açısından zengindir. Kemikleri güçlendirir.

16- Beta-karoten ve C vitamini de iltihap önleyici özelliklere sahiptir, böylece şişliğin son derece ağrılı olabileceği osteoartrit ve romatoid artrit gibi rahatsızlıkları doğal olarak hafifletir. Ayrıca, Kabakta bulunan bakır miktarı da romatoid artrit semptomlarının azalmasına yardımcı olabilir.

17- Kabak, özellikle folat, riboflavin ve B6 olmak üzere zengin bir B vitamini kaynağı olduğundan, vücuttaki enerji üretimini artırmaya yardımcı olabilir. Bu yorgunluğu azaltır ve ruh halini iyileştirir.

18- Cilt için sağlıklıdır ve ışıltı verir ve nem verir.

19- Kabak ayrıca sinir sisteminin düzgün çalışmasına yardımcı olan ve kemiklere ve dişlere güç veren kalsiyum içerir.

Yayınlanma tarihi: 6 Nisan 2020 – Güncelleme tarihi: 29 Haziran 2023

 





“Yazın Zümrütü Yeşil Kabağın Faydaları” üzerine 5 yorum

  1. Yeşil kabak , kara kabak çok nefis bir sebze çeşidi. Hem ekonomik hem de anlattığınız gibi son derce yararlı. Sevmem diyenler mutlaka yesinler. Denesinler.

    Yanıtla

Yorum yapın