Anemi – Kansızlık İle Mücadelede En İyi Gıdalar Nelerdir

Anemi İle Mücadelede En İyi Gıdalar Nelerdir

Demir eksikliği, özellikle hamile kadınlar ve çocuklarda en yaygın beslenme bozukluğu şekli olarak kabul edilmektedir. Yeterli miktarda demir almamak, demir eksikliği anemisine neden olabilir ve bu da bizi enfeksiyonlara ve hastalılara daha duyarlı hale getirebilir.

Peki ne kadar demir almalısınız?

Yaşları 19-50 arasında değişen kadınlar günde 18 miligram ve hamileyken 27 miligram demir tüketmeli. Öte yandan erkekler, belirtilen yaşta sadece 8 miligrama ihtiyaç duyar.

 2 Tip demir çeşidi vardır:

Heme-demir hayvansal gıdalarda bulunuri heme olmayan demir ise bitkisel gıdalarda bulunuyor.  Heme-demir diğerine göre yaklaşık 2-3 kat daha etkili sindiriliyor. Her iki türü de diyetinizden almak çok önemlidir. Peki; Demir eksikliği tedavisine yardımcı besinler nelerdir? 

Anemiyle mücadele eden demir açısından zengin  gıdalar

1. Pancar

Kırmızı Pancar Nelere Faydalıdır- Kırmızı Pancarın Faydaları

Pancar anemi ile mücadelede çok etkilidir. RBC veya kırmızı kan hücrelerini tamir etmeye yardımcı olan yüksek demir yüklüdür. RBC aktive edildiğinde, vücuda oksijen kaynağı artar. Herhangi bir şekilde günlük beslenmemize pancar ekleyerek, anemi ile kolayca savaşmaya yardımcı olacaktır. Pancarı salata olarak yiyebilir veya yemeğini de yapabilirsiniz.

2. Yumurta

yumurta

Yumurta, anemik hastalar için çok yararlı olan antioksidanlar ve protein bakımından zengindir.

3. Bal

Balın Ve Arının Sırları

Bal, iyi miktarda demir içerir. 100 gram bal yaklaşık 0.42 mg demir içerir. Bal ayrıca vücuttaki hemoglobini arttırmaya yardımcı olan magnezyum ve bakır içermektedir. Sadece sabahları bir bardak taze limon suyuna 1 çorba kaşığı bal ekleyip için. Bu suyu, aç karnına içmek anemiyle etkili bir şekilde savaşmaya yardımcı olur.

4. Kuruyemiş

Arachis hypogaea: Yer Fıstığının Faydaları Nelerdir?

Kuruyemişler mükemmel bir demir kaynağıdır. Hepsi birer vitamin ve mineral deposu olan kuru yemişler demirin yanı sıra sağlıklı yağları da içerir.100 gramda; Fındık 4,7 mg, Antep Fıstığı ve  Ayçekirdeği 4 mg, Kaju 6 mg, Kabak çekirdeği 8 mg, Badem 3,73 mg, Ceviz 3 mg, Yer fıstığı 4,6 mg demir içermektedir..

6. Nar

Nar, kandaki hemoglobini arttırmaya yardımcı olur ve sağlıklı kan akışını da destekler. Ayrıca, birçok faydalı bileşen içerir. Karbonhidrat, protein, yağ, lif, kalsiyum, bol miktarda demir, potasyum, bakır, mineral ve diğer vitaminleri de vardır.

7. Kırmızı Et

Sığır eti ve tavuk gibi kırmızı et tüketimi, vücut tarafından emilmesi çok daha kolay olan yüksek miktarda demir sağlar. Kırmızı et B12 vitamininin mükemmel bir kaynağıdır. Sığır eti, vücudun günlük demir ihtiyacının % 600’ünden fazlasını sağladığı kanıtlanmıştır.

8. Ispanak

ıspanak

Ispanak aneminin önlenmesine yardımcı olan popüler bir yapraklı sebzedir. Vitamin A, B9, E ve C, kalsiyum, lif, beta karoten ve demir içerir. Vücudun genel sağlığını geliştirmeye yardımcı olur. Yarım fincan haşlanmış ıspanak, 3.2 mg demir içerir ve bu da kadınların demir ihtiyacının yaklaşık% 20’sini oluşturur.

9. Soya Fasulyesi-Mercimek 

Soya fasulyesi ve yeşil mercimekda, bol miktarda demir vardır. Yağ oranıda  düşüktür ve anemiyle mücadele ederler.

10. Domates

Domatesler likopen ve C vitamini açısından zengindir. Domateslerdeki C vitamini demirin kolay emilmesine katkıda bulunur. Ayrıca domates, cilt ve saç bakımı için de yararlı olan E vitamini ve beta karoten bakımından zengindir.

Aşağıdaki konuları okudun mu?

Demir Eksikliği Tedavisine Destek Olan Bitkisel Çaylar

Hemoglobin Nedir? Demir İçeren Hemoglobini Arttıran Meyveler

Folik Asit’in Önemi – Folik Asit İçeren Besinler Nelerdir?

Folik Asit Nedir Ve Folik Asit Eksikliği Belirtileri Neler?



“Anemi – Kansızlık İle Mücadelede En İyi Gıdalar Nelerdir” üzerine 4 yorum

  1. Gerçekten çok önemli bir konu. Gıda takviyesi ile kansızlığı giderebilmek için vermiş olduğunuz önerileri uygulamanın gerektiği kanaatindeyim. Teşekkürler.

    Cevapla
    • Ek önlem olarak bence alınmalı.

      Cevapla
  2. Kansızlık var verdiniz değerli güzel bilgiler için memnun oldum

    Cevapla
    • Geçmiş olsun. pek çoğumuzn derdi.

      Cevapla

Yorum yapın