Çilekteki Vitaminler Ve Çileğin Sağlığa Muhteşem Faydaları



Çileğin Sağlığınıza Muhteşem Faydaları Nelerdir

Mutluluk veren gıdalar arasında olan Çilek,  Gülgiller familyasındandır. Reçeli, kompostosu yapılan doğal antioksidan olan mis kokulu çilek yazın en sevilen meyvelerindendir. Dünya genelinde çok sevilen tatlı ve pasta süslemelerinde sıkça kullanılır. Çilek 18. yüzyılda Avrupa’da ortaya çıkmıştır. Kuzey Amerika ve Şili’den gelen iki yaban çileği türünün bir melezidir. Parlak kırmızı, sulu ve tatlıdır.

Çileğin içinde bulunan vitaminler nelerdir?

Mükemmel bir C vitamini ve Manganez kaynağıdır.  Çilek, güçlü bir antioksidan olmasının yanı sıra, bol miktarda C vitamini, folat (B9 vitamini)  folik asit ve potasyum içerir, demir A vitamini, B vitamini, K vitamini, fosfor, kalsiyumda içermektedir. Çileğin 100 gramında sadece 38 kalori bulunmaktadır.

Çileğin faydaları sonsuzdur ve bazıları sizi şaşırtacak. İşte Çileğin Faydaları ve  Çilek hangi hastalıklara fayda eder?  

Yüksek tansiyonlu kişilere  çilek önerilir. Çünkü çilekde bol miktarda potasyum vardır. Bu da yüksek tansiyonlu kişilerin vücutlarındaki sodyumun etkilerini azaltmaya yardımcı olur.  C vitamini içeriği ile bağışıklık güçlendirici ve güçlü bir antioksidandır.

Çilek lif bakımından zengindir ve düşük glisemik indekse sahiptir. Kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı olur ve kan şekerini dengede tutar. Diğer meyvelere göre daha düşük glisemik indeksine sahip olduğundan, şeker hastaları için iyi bir meyve seçimidir.

Eklem iltihabının azaltılmasında yardımcı olan fitokimyasallar ve antioksidanlar açısından zengindir.

 İnme ve Kalp Sağlığında önemlidir, kan damarlarını ve arterleri güçlendirir. Ayrıca çilekte bulunan elajik asit kolesterolü de düşürür. Çileğin içerdiği antioksidanlar zararlı kan pıhtılarının oluşumunu azaltmaya yardımcı olduğu bilinmektedir.

Çilekteki antioksidan özellikler, katarakt ve  körlüğü önlemeye yardımcı olabilir. Ayrıca çileğin içinde bulunan C vitamini de  kornea ve retina güçlendirilmesinde önemli bir rol oynar.

A vitamini bol olduğu için gözün kuvvetini artırır.

Folik asit (veya folat)  yeni hücrelerin oluşmasına yardımcıdır. Pek çok   yiyecekte bulunur. Folik asit özellikle hamile kadınlar için çok önemlidir, çünkü bebeğin gelişmesine yardımcı olur. Hamilelikte çilek yemek folik asit alımınızı artırmanın iyi bir yoludur.

Çileklerin iltihap sökücü özelliği iyileşmenin hızlanmasına katkı sağlar.

Astım semptomlarının azalmasını sağlar.

Diyetlerde rahatlıkla tüketilebilecek bir meyvedir. Zayıflamaya yardımcıdır. Çileğin içindeki metobolizmayı hızlandıran fenolik antioksidanlar, iştahın azalmasını sağlayıp, kan şekerini kontrol altına alarak kişinin zayıflamasını sağlar.

Cildin elastikiyetini ve direncini geliştirmeye yardımcı olan kolajen üretimi sağlar. Yaşlandıkça kolajen kaybettiğimizden kırışıklıklar başlar. C vitamini açısından zengin gıdalar tüketmek daha sağlıklı, daha genç görünen bir cilde neden olmanızı sağlar.

Yazın Renkli Meyvesi Çileğin Muhteşem Faydaları:

Çilek yemek, mesane yollarının tıkanıklığını açar. Mesane yollarını temizler

Çilek yemek, susuzluğu giderir.

Hazmı kolaylaştırdığı için kabızlığı giderir.

Büyüme çağındaki çocuklar için çilek yemek ideal bir besindir.

Çilek suyu cilde sürülürse deriyi canlandırır.

Ciltteki sivilce ve aknelere iyi gelir.

Düzenli yenildiğinde kan yapar.

Çilek yapraklarını çiğnemek ağız kokusuna iyi gelir, ağız içi yaraları tedavi eder.

Tansiyon düşürücüdür.

Kalp ve kas romatizmasına faydalıdır.

Karaciğer rahatsızlıklarına iyi gelir.

Bağırsak kurtlarını döker.

Kan yaptığından cilde tazelik verir.

Kolesterolü düşürerek damar tıkanıklığını önler.

Diş etlerini güçlendirir.

Ateş düşürücüdür.

Yaraları tedavisinde çilek yaprakları dövülüp yara üzerine sürülür.

Kanı temizler ve vücutta ki zararlı maddelerin dışarı atılmasını sağlar. Çilek yaprağı, zeytin yaprağı ve kekikle kaynatılıp balla tatlandırılarak içilir.

İdrar söktürücüdür.

İçeriğinde bulunan maddeler sebebiyle sakinleştirici bir meyvedir.

Stresi azaltır.

Çileğin Yan Tesiri Ve Telafisi

Bazı kişilerde alerjiye neden olabilir. En sık görülen belirtiler; boğazda ve ağız içinde kaşıntı hissi, gözlerin sulanması ve burun akıntısıdır.
Sivilce yapar.

Telafisi:

Çivi çiviyi söker deyiminden, tıpkı fındıkta olduğu gibi yaprakları bu kaşıntı ve sivilcelere faydalıdır.

UYARI: İyice yıkanmaması durumunda ise böbreklerde kum oluşmasına sebep olabilir.

Yazın Kralı Şeftalinin İnanılmaz Faydaları

Erik Suyunun İnanılmaz Faydaları Nelerdir?

Ananasın Bilinmeyen Faydaları

Karpuzun Sağlık İçin Faydaları Nelerdir?

Kirazın Faydaları Nedir? Kirazda Hangi Vitaminler Vardır?

İncir’in Tarihi Bilinmeyenleri Ve İncir’in Faydaları

2 Yorum

  1. Tunç 16 Temmuz 2019 Alıntıla
    • Fatma Betül ÖzYönetici 16 Temmuz 2019 Alıntıla

Yorum yazabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir