Yeni Dünya’nın Besin Değeri Ve Hakkındaki Diğer Bilgiler

Yenidünya, çok sayıda vitamin ve mineral sağlayan ve çok besleyici düşük kalorili meyvedir.

Yeni Dünya'nın Besin Değeri Ve Hakkındaki Diğer Bilgiler

Karotenoidler adı verilen bitki kimyasalları,  meyveye rengini verir ve sağlıklı gözler ve güçlü bir bağışıklık sistemi için gerekli olan mükemmel bir A vitamini kaynağı sağlar. Yenidünya aynı zamanda iyi bir kalsiyum, potasyum ve lif kaynağıdır.

Bu meyve dünyanın neresinde olduğunuza bağlı olarak birkaç farklı isimle anıldığını duyabilirsiniz: Japon muşmulası, Japon eriği, Çin eriği, Çin’de pipa, İtalya’da nespola, Türkiye’de Yenidünya yada Malta eriği.

Yenidünya, magnezyum, potasyum ve manganez dahil olmak üzere bir dizi besin sağlayanm mükemmel bir karotenoid ve fenolik bileşik kaynağıdır.

Yenidünya düşük kalorili bir meyvedir; 100 g başına sadece 47 kalori sağlar.

Lif, provitamin A, tiamin (B1 vitamini), riboflavin (B2 vitamini), B6 vitamini, C vitamini, folat ve folik asit. Ayrıca karotenoidler, özellikle beta-karoten ve lutein adı verilen önemli bitki bileşiklerini de içerir . Yeni dünya yaprakları fenolikler ve triterpenler gibi organik bileşikler içerir ve solunum rahatsızlıklarını iyileştirmek için bitkisel çayı yapılır.

Yenidünya; demir, kalsiyum , manganez, potasyum, fosfor, çinko, bakır ve selenyum gibi iyi bir mineral kaynağıdır . Kolesterol ve kalorileri düşüktür, omega 3 yağ asitleri ve omega 6 yağ asitleri gibi tekli doymamış yağlar içerirler . Orta boy bir yenidünya (16g), 7.5 kalori ve yaklaşık 2 gram karbonhidrat içerir.

Bu meyveler, hücresel hasarı önleyen ve hastalığa karşı koruma sağlayabilen karotenoid antioksidanlarda özellikle yüksektir. Karotenoidler ayrıca sağlıklı görme, bağışıklık fonksiyonu ve hücresel büyüme için gerekli olan A vitamininin öncüleridir.

Beta karoten de dahil olmak üzere mükemmel bir karotenoid antioksidan kaynağıdırlar . Daha koyu, kırmızı veya turuncu çeşitler daha soluk olanlardan daha fazla karotenoid sunma eğilimindedir

Karotenoidler, bağışıklık sistemini güçlendirir, inflamasyonu azaltır ve kalbinizi korur.

Yenidünya, vitamin, mineral ve antioksidan içerikleri nedeniyle kalp sağlığını destekleyebilir .

Ayrıca sinir ve kas fonksiyonu için gerekli olan magnezyum ve potasyumun yanı sıra kemik sağlığını ve metabolizmasını destekleyen manganez sağlar.

Yenidünya çabuk çürüdüğü için onları satın aldıktan sonraki birkaç gün içinde yemelisiniz.

Yenidünyanın tadını hemen çıkarmayı planlamıyorsanız, onları 2 haftaya kadar buzdolabında saklayabilirsiniz. Ayrıca raf ömürlerini uzatmak için kurutabilir, kutulayabilir veya dondurabilirsiniz.

Aşağıdaki konularda ilginizi çekebilir:

Yenidünya (Malta Eriği) Meyvesinin Sağlığa Faydaları Neler? (bilgidem.com)

Kayısının Faydaları Nelerdir-Kayısının Türleri Nelerdir (bilgidem.com)

Karpuzun Sağlık İçin Faydaları Nelerdir? (bilgidem.com)

Eriklerin Besin Değeri Ve Erik Hakkında Bilmedikleriniz (bilgidem.com)

Erik Çeşitleri Ve Eriğin Faydaları (bilgidem.com)



“Yeni Dünya’nın Besin Değeri Ve Hakkındaki Diğer Bilgiler” üzerine 2 yorum

  1. Sağlık için yenmesi gereken meyvelerden biri

    Cevapla

Yorum yapın