Mis kokulu kavunlar var ama alırken tereddüt edersiniz? Acaba iyi mi? Kavun nasıl seçilir?
Kavundaki vitamin ve mineraller neler? Kavunun besinsel içeriği nedir?
Kavun harika bir A Vitamini, B6 Vitamini, K Vitamini, C Vitamini, Magnezyum ve potasyum kaynağıdır. Aynı zamanda çok iyi bir lif, folat, niasin, pantotenik asit ve tiamin kaynağıdır. Bu besinler dayanıklılığı, sağlıklı böbrek ve dalak fonksiyonunu iyileştirmek ve kan basıncını düşürmek için faydalıdır.
Kavun; Beta-karoten, fitoen, selenyum, kersetin, lutein, zeaksantin,kolin ve kafeik asit dahil olmak üzere güçlü antioksidan kapasiteye sahip bileşikler içerir. Gün boyunca hücrelerinizi beslemeye devam edecek doğal şeker sağlar ve yağ oranı düşüktür. Ayrıca Kavun; Kalsiyum, Manganez, Folik asit, Demir, Çinko, Fosfor, Sodyum, Florür, Tokoferol içerir.
Kavun Nasıl Seçilir?
Bir kavun seçerken, sert, ağır ve simetrik, Girintisi, yumuşak noktaları veya morlukları olmayan bir kavun almalısınız. Kabuğu, yalnızca hafif bir yeşil renk tonu ile düzgün bir sarı-bej renk tonuna sahip olmalıdır. Tatlı ve misk gibi kokmalı. Gövde ucu hafif girintili ve sağlam olmalıdır. Kavunlar mevsiminde iken parlak, tatlı ve sulu olacaktır. Sezon dışı alınan kavunlar acımsı ve yumuşak olabilir. Kavunu mutfak tezgahında üç güne kadar saklayabilirsiniz.
Aşağıdaki konularda ilginizi çekebilir!
Okuyunca Çok Şaşıracakınız Kavunun İnanılmaz Faydaları (bilgidem.com)
Papaya Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Tansiyonu Düşürmeye Yardımcı Gıdalar (bilgidem.com)
Mide Asidini Düzenleyen Etkili Besinler Nelerdir? (bilgidem.com)
Karpuzun Sağlık İçin Faydaları Nelerdir? (bilgidem.com)
Kas Ağrısına Doğal Çözüm – Karpuz Suyu (bilgidem.com)
Yeni Dünya’nın Besin Değeri Ve Hakkındaki Diğer Bilgiler (bilgidem.com)
Yenidünya (Malta Eriği) Meyvesinin Sağlığa Faydaları Neler? (bilgidem.com)
Verdiniz bilgi için teşekkür
@Rana
rica ederim.
Benim kız BilgiDem’den bilgilendi. Bakalım seçip getireceği kavun nasıl olacak?
@Sarıyerli
Aaa . İnşaallah güzel olur 😀