Kışın Mis Kokulu Meyvesi Ayvanın Faydaları



Kışın Mis Kokulu Meyvesi Ayvanın Faydaları

Ayva  eşsiz tadı ve yüksek besin değeri ve  faydaları nedeniyle dünya çapında yetiştirilir.  Bilimsel olarak Cydonia oblonga olarak bilinen Ayva, gülgiller familyasından Elma, Armut benzeri bir meyvedir.  Asya, Batı asya,  Avrasya,  Akdeniz’in çeşitli ülkelerine özgüdür. Ayva, vücudun sağlıklı kalması için ihtiyaç duyduğu besinler bakımından çok zengindir. Kabuğundan çekirdeğine kadar şifa kaynağı olan ayva eski çağlardan beri güzellik iksiri olarak kullanılmaktadır. Büyüklerimiz Ayva ağaçları fazla verimli olunca o sene kışın çetin geçeceğinin habercisi olduğunu söylerler.

Ayva’nın besin değeri:

Ayva vitaminler, mineraller, fenolik bileşikler, antioksidanlar ve lif dahil olmak üzere faydalı besinlerle doludur. Sıfır yağ, Protein, Karbonhidrat, Elyaf, C Vitamini , A Vitamini, Tiamin, Bakır, Demir, Potasyum, Magnezyum, çinko, selenyum, fosfor, B1 Vitamini, B2 Vitamini, B3 Vitamini, B5 Vitamini, B6 Vitamini, B9 Vitamini (Folat), C vitamini içerir.

Ayvanın faydaları:

1- Bağışıklık sistemini güçlendirir.

2- Antibakteriyel ve Antioksidan özelliklere sahiptir.

3- Doğal bir antibiyotiktir iltihabı önleyebilir.

4- Soğuk algınlığına iyi gelir.

5- Boğaz ağrılarını tedavi eder.

6- Öksürüğü azaltır.

7- Kanserle mücadele eder. Ayvada bulunan antioksidan bileşikler, çeşitli kanser türlerinin gelişme olasılığını azaltabilir.

8- Kolon kanseri riskini azaltır. Kolon kanserine neden olan toksin ve kimyasalları bloke eder.

9- Sindirim bozukluklarını tedavi etmek için kullanılır.

10- Bağırsak hastalıklarının tedavisine yardımcı olur ve hastalıklarla savaşmak için bağışıklık sistemine katkıda bulunur.

11- Çok fazla lif içerdiğinden kabızlığa iyi gelir, aynı zamanda müshil görevi görür.

12- Ayva suyu, Mide ülserlerini önlemeye ve tedavi etmeye yardımcı olabilir. Ayrıca, gastrointestinal sistemi sakinleştirdiği için peptik ülserlerin tedavisinde de yardımcı olur.

13- Ayva şurubunun reflü hastalığı (GERD) semptomlarının tedavisine yardımcı olabilir.

14- Kalorisi düşük ve lif oranı yüksektir zayıflamaya yardımcıdır.

15- Potasyum bakımından zengin olan ayva, kan basıncı seviyesini dengede tutar.

16- Kalp sağlığını korur. Koroner kalp hastalıkları, kalp krizi ve felç riskini azaltabilir.

17- Damarların tıkanmasını önler.

18- LDL ( kötü Kolesterol düşürür).

19- Kan akışının arttırır.

20- Baş ağrısına iyi gelir.

21- Saçları besler ve uzatır.

22- Ayva, cildinizin sağlıklı ve genç görünmesini sağlamak için çok faydalı olan antioksidanlar ve vitaminlerden oluşur.

23- Kırışıklıkların görünümünü azaltır.

24- Ciltteki lekeleri giderir.

25- Cildinizi UV radyasyonunun etkilerine karşı korumaya yardımcı olur.

26- Ayva karaciğeri serbest radikallerden arındırır ve sağlıklı çalışmasını sağlar. İçerdiği minerallerin yardımıyla karaciğeri kuvvetlendirir.

27- Akciğer veremine iyi gelir.

28- Yorgunluk ve bitkinliği önler.

29- Strese karşı etkili bir meyvedir. Vücudun stresle savaşmasına yardımcı olur.

30- İçeriğindeki antioksidanlar sayesinde zihinsel sağlığı korur.

31- Haşlama veya çiğ olarak ayva yemek göz problemlerine iyi gelir. Ayrıca  günümüzde bilgisayar ve cep telefonlarına çok bakmaktayız. Bu da dolayısıyla gözlerde ağrı yapabilir. Ağrıyan  gözlerinizin üstüne ince ayva dilimleri koyarak 10 dakika bekletebilirsiniz.

32- Gece körlüğünü tedavi edebilir.

33- Hamileliğin erken dönemlerinde en sık görülen semptomlardan bazıları mide bulantısı, kusmadır. Ayva gebeliğin neden olduğu bulantılara yardımcı olabilir. Ayrıca; Hamile iken ayva suyu, üzüm hoşafı ile içilirse kan akışı düzenlenir ve bebek güzel yüzlü olur.

34- Anne sütünü arttırır.

35- Varise iyi gelir.

36- Adeti düzenler.

37- Ayva, alerjik reaksiyonlardan sorumlu bazı immün hücrelerin aktivitesini baskılayarak çeşitli alerji semptomlarını hafifletebilir.

38- Ağız kokusunu giderir. Ağız yaralarının iyileşmesine yardımcı olur. Meyve ve suyu ağız ülseri, diş eti problemleri ve boğaz ağrılarını tedavi etmek için gargara olarak kullanılır.

39- Gece uyurken ağızdan salya gelmesini önler.

40- Bir bardak kaynar suda eritilmiş bir çay kaşığı ayva reçeli bağırsak rahatsızlığını giderir.

41- Eklem ağrılarını hafifletir. Sadece ağrıyan ekleme bir kaç dilim ayvayı sürün.

42- İdrar yolları hastalıklarında faydalıdır.

43- Terlemeyi önler.

44- Ayva, kozmetik endüstrisinde ve tıbbi kozmetiklerde kullanılır.

Ayvadan neler yapılır? Ayva Nasıl Yenir?

1- Ayva çok serttir. Çiğ yenmesi zordur. Sadece ılıman bir iklimde olgunlaşmış yumuşak ayva çiğ yemeye uygundur. Örneğin, Ekmek ayvası türü çiğ tüketilebilir. Çünkü nispeten daha yumuşak ve sulu olur.

2- Ayvalar genellikle dilimlendikten sonra, az bir suyun içinde az bir miktar şeker ile meyveler yumuşayana kadar kaynatılarak haşlanır. Pişmiş ayvayı tek başına yiyebilir veya yulaf ezmesi, yoğurt ilavesi ile de tüketebilirsiniz.

3- Puding, reçel, komposto, ayva tatlısı yapılabilir. Lakin bunlarda ilave şeker olacağı daha dikkatli tüketilmesi gereklidir.

4- Pilavların içine katılabilir.

5- Ayva dolması yapılabilir.

6- Güveçlerde, deniz mahsullerinde, tavuk ve kuzu etlerini pişirirken yemeklere lezzet vermesi katılabilir.

Ayva Nasıl Saklanır?

Sıcaktan ve nemden uzak, serin ve karanlık bir yerde açık tutulduğunda yaklaşık bir hafta boyunca sağlam kalır. Uzun süre buzdolabında muhafaza edilebilir.

Ayva’nın Yan Etkileri:

Çok nadir durumlarda ayva tüketiminin çok zararlı olduğunu söyleyebiliriz. Bazı besinler aşırı tüketildiğinde yarar yerine zarar verebilir, ancak ayva için bu çok nadirdir.

Bazı uzmanlar tansiyonu yüksek olan hastaların ayva tüketimine dikkat etmelerini önerir.

Çok yenirse kabızlık yapabilir.

Kulunç ağrısı yapar.

Sizin için tavsiye ettiğimiz diğer makaleleri okumak için aşağıdaki linklere tıklayabilirsiniz.

Kumkuat – Kamkat – Altın Portakal Nedir Faydaları Nelerdir

Turuncu Şifa Kaynağı Bal Kabağı -Balkabağı’nın Faydaları

Ananasın Bilinmeyen Faydaları

Limon Kabuğunun Faydaları Nelerdir?

2 Yorum

  1. Hediye Akçın 28 Ekim 2019 Alıntıla
    • AdminYönetici 29 Ekim 2019 Alıntıla

Yorum yazabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir