Ayvanın meyvesi ve yapraklarının yanı sıra tohumu ( içindeki çekirdeği de) sağlık açısından faydalıdır. Ve bu tohumlar yenilebilir.
Ayva besinler ile dolu sağlık için yararlı mevsim meyvelerinden biridir ve sonbahardan kışa kadar mevcuttur. Olgunlaştığında, altın sarısı renktedir ve armut şeklini andırır. Meyvenin içinde çok sayıda tohum bulunur.
Ayva çekirdeği , antikanser olarak işlev gören amigdalin ve B17 vitaminini içerir. Ayrıca ayva çekirdeği protein, yağ, şeker, petkim, malik gibi asitler içerir. Bu makalemizde ayva çekirdekleri ile neler yapılır, ayva çekirdekleri nasıl kullanılır bilgisini vereceğim.
Ayva çekirdeğinin faydaları nelerdir?
1- Ayva çekirdeklerinden yapılan çay uykusuzluğu giderir.
2- Stresi ve gerginliği azaltır.
3- Ağız kokusunu giderir.
4- Yanıkları iyileştirici özelliklere sahiptir.
5- Cilt sağlığına karşı etkilidir ve yaşlanmayı geciktirir.
6- Kardiyovasküler hastalıklara neden olan serbest radikallere karşı etkilidir.
7- Müshil etkisi yapar.
8- İltihap gidericidir. Çekirdeklerinden yapılan çay bal ile tatlandırılıp içilirse idrar yollarındaki iltihapları iyileştirir. Yada Ayva kabuğu ile birlikte ayva çekirdeği kaynatılıp içilirse de idrar yolu iltihaplarına fayda sağlayabilir.
9- Ayva çekirdekleri İran’da ve Afganistan’ın bazı bölgelerinde zatürre ve akciğer hastalıklarının tedavisinde kullanılır.
10- Ayva çekirdeği çayı bal ile tatlandırılıp, içilirse gastriti iyileştirir.
11- Ayva çekirdeği ekstraktları atopik dermatitin başlangıcında ve gelişmesinde cildi alerjene bağlı iltihaptan korumak için kullanılabilir.
12- Ayva çekirdeği Müsilajı harici olarak göz losyonları için kullanılır.
Ayva Çekirdeklerini ıslatarak elde edilen müsilaj’ın faydaları ve yapımı:
Ayva çekirdeğinden çay nasıl yapılır?
300 ml sıcak suya 1 yemek kaşığı ayva çekirdeği atın ve 5 dakika bekleyin. Demlendikten sonra ayva çekirdeklerine baktığınızda, suyun biraz jöle gibi olduğunu fark edeceksiniz. Buna müsilaj denir. Acıya meyilli olduğu için bir çay kaşığı bal ekleyin. Ayva çekirdeğinden yaptığınız çayı sıcak ya da sadece oda sıcaklığında günde üç bardak, içebilirsiniz.
Ayva çekirdeği sıcak su ile ıslatılıp çay gibi demlenen bu müsilaj, içildiğinde yatıştırıcı bir etkiye sahiptir ve özellikle çocuklarda boğaz ağrısı ve solunum yolu hastalıklarının tedavisinde ve öksürüğü gidermek için kullanılır.
Ayva çekirdeğinden Jel (losyon) nasıl yapılır?
Ayva çekirdeğini ezin ve ayvanın çekirdeği kadar su ile ıslatın. Karışımı 2 ila 3 gün bekletin. Sonra süzüp balla karıştırıp krem haline getirin.
1- Bu karışım kırışıklıkları inceltip yok edebilir.
3- El, dudak ve meme ucunda oluşan sızılı çatlaklara sürülebilir.
4- Morlukları iyileştirmek için topikal olarak ( sürülerek) uygulanır.
5- Ciltteki yanıklara sürülür.
Ayva Çekirdeğini kullanımında dikkat edilmesi gereken hususlar:
1- Ayva çekirdeğini tüketmek hamile bayanlar için uygun değildir.
2- Günlük tedavi altında olan hastalar ayva çekirdeği tüketmeden önce doktorlarına danışmalıdır.
3- Ayva çekirdekleri az miktarda siyanür içerir, bu nedenle çok miktarda yenilmesi durumunda zehirli olmaları muhtemeldir fazla yemek zararlı olabilir.
4- Böbrek rahatsızlığı olanlar ayvanın çekirdeklerini tüketmemelidir.
Denemeniz için Ayva Kompostosu Tarifi….
Faydalı diğer makaleler için aşağıdaki linklere tıklayın:
Kışın Mis Kokulu Meyvesi Ayvanın Faydaları
Mısır Püskülü Çayı Nasıl Yapılır? Mısır Püskülünün Faydaları
Kiraz Sapı Faydaları: Vişne Ve Kiraz Sapı Çayı Nasıl Yapılır
Isırgan Otunun Yararları – Isırgan Otu Çayı Nasıl Yapılır
Kumkuat – Kamkat – Altın Portakal Nedir Faydaları Nelerdir
Turuncu Şifa Kaynağı Bal Kabağı -Balkabağı’nın Faydaları
Limon Kabuğunun Faydaları Nelerdir?
Yayınlanma tarihi: 16 Kasım 2019 – Güncelleme tarihi: 17 Kasım 2021
Ayva çekirdeğinin yendiğini bilmiyordum öğrenmiş oldum
@Melike
Ayva çekirdeğini tatlı yaparken de kullanabilirsin.
ayvanın çekirdeği yeniyormuymuşşşşş
@Nur gunel
ayva çekirdeği fazla miktarda yenmiyor ama yenilebilir ve faydası var tabi.