Persea Americana – Avokado’nun Sağlığa Faydaları

Persea Americana - Avokado'nun Sağlığa Faydaları

Amerikan armudu, timsah armudu diyede bilinen Avokado oldukça eşsiz bir meyvedir. Çünkü meyvelerin çoğu karbonhidrattan oluşurken, avokado sağlıklı yağlar bakımından zengindir. Avokado, sağlıklı beslenmenin son derece besleyici bir bileşeni olmasının yanı sıra bir dizi pratik ve tıbbi kullanım sağlar.

Avokado’nun besin değeri:

Avokado, tüm meyvelerin en besleyici olanıdır ve kalorisi çok yüksektir, 100 gramında 220 kalori vardır. Avokado’nun % 73’ü su, % 15’i yağ, % 8,5’ğu karbonhidrat (çoğunlukla lifler) ve % 2’si proteinden oluşur. Tekli doymamış yağlar bakımından zengin olan avokado, pürüzsüz ve kremsi bir yapıya sahiptir. Meyve, hem doymuş hem de doymamış linoleik asit, palmitik asit, sitrik asit ve diğer yağ asitlerini içerir. A vitamini, C vitamini, D vitamini, E vitamini, K vitamini, B1 Vitamini (Tiamin), B2 Vitamini (Riboflavin), B3 Vitamini (Niasin), B5 Vitamini (Panthotenik asit), B6 Vitamini (Piridoksin), B12 vitamini, Folat, kolin, Kalsiyum , Demir, Magnezyum, Fosfor, Potasyum, Sodyum, Çinko, Bakır, Manganez, Selenyum, florür içerir.

Avokado’nun Faydaları:

1- Kolesterolün düşürülmesine yardımcı olur.

2- Avokado potasyum ile doludur. Potasyum kan basıncını (tansiyonu) düşürmeye yardımcı olan bir mineraldir. Ayrıca, avokado E vitamini ve glutation içerir ve bu besin maddelerinin her ikisinin de kalp hastalıklarına karşı koruduğu söylenmektedir.

3- İnmeyi önlemeye yardımcı olur.

4- Avokado, diğer meyvelerden daha fazla lutein içerir. Lutein, katarakt ve maküler dejenerasyona karşı koruma sağladığı bilinen bir karotenoiddir.

5- Sağlıklı ve parlak bir cilt için elbette avokado. Avokado cildin beslenmesini sağlar ve cilde sağlıklı bir parlaklık verir. Bu nedenle birçok kozmetik ürününde avokado yağı bulunur. Ayrıca Avokadodaki esansiyel yağ asitleri  cildin yaşlanma belirtilerini geciktirebilir.

6- Avokadonun lif içeriği yüksektir. Bunun % 75’i çözünmez lif ve % 25 çözünür liftir. Çözünmeyen lifler, müshil olarak işlev gördüklerinden bağırsak için iyidir. Böylece kabızlığın önlenmesine yardımcı olurlar.

7- Tokluk Hissi verir: Çözünür lifler suyu emer ve bir jel oluşturur, bu da yiyeceklerin daha uzun süre sindirilmelerini sağlar, böylece daha uzun süre tok hissetmenizi sağlar,  açlığı azaltır.

8- Kandaki glikoz seviyesini dengeler.

9- Araştırmalar, avokado’da prostat kanserinde hücrelerin büyümesini engelleyebilen bileşikler olduğunu göstermiştir.

10- Avokado, oleik asit içerir . Oleik asitin laboratuvar çalışmalarında meme kanserini önlediği gözlemlenmiştir.

11- Doğum kusurlarına karşı korur.

12- E vitaminin, Alzheimer hastalığına karşı koruma sağladığı gözlemlenmektedir. Bu vitaminin iyi bir kaynağı da Avokado’dur.

13- Avokado, osteoartriti önleyebilir.

14- Depresyon riskini düşürür. Tıbbi tedavi ile birlikte, zihinsel sağlığın geliştirilmesine yardımcı olur.

15- Çoğu hamile kadınlar sabah bulantısı yaşarlar. Avokado, kusma ve bulantıyı ve azaltabilen B6 vitamini içerir. Avokado yemek, mide bulandırıcı hislerle mücadele etmeye yardımcı olur.

16- Sporcular için güçlü bir besindir: Düzenli olarak egzersiz yapan bir kişiyseniz, avokado yemekleriniz için harika bir besindir.

17- Demir içeriğiyle kansızlığı önler.

Avokado yerken dikkat edilmesi gerekenler:

1- Avokado ve avokado yağı her ikisi de çok güvenlidir. Ancak, kan sulandırıcı alıyorsanız doktorunuza danışmalısınız.

2- Avokado yağ oranı yüksektir. Çok fazla yemek kilo almaya neden olabilir.

3- Latekse duyarlı kişiler, alerjik reaksiyon gösterebilir. Dolayısıyla, bu tür insanlar avokadolardan uzak durmalıdır.

Bu konularda ilgini çekebilir:

Ananasın Bilinmeyen Faydaları

Kaju – Kaju Elması- Cashew – Kajunun Faydaları Nelerdir?

Erik Suyunun İnanılmaz Faydaları Nelerdir?

Kumkuat – Kamkat – Altın Portakal Nedir Faydaları Nelerdir

Avokado Nedir? Avokado Nasıl Seçilir?



“Persea Americana – Avokado’nun Sağlığa Faydaları” üzerine 2 yorum

  1. ben avokadoyu bebeğe yerdirmeyi tercih ediyom. balla eziyorum

    Cevapla
    • yorum için teşekkürler Aynur 🙂

      Cevapla

Yorum yapın