Biberiye Nedir? Biberiyenin Besin içeriği
Biberiye, dünya çapında en popüler aromatik ve tıbbi bitkilerden biridir. Bitkisel ve Ayurveda tıbbındaki uygulamalara ek mutfakda hamur işleri ve et yemeklerinde yiyecekleri tadlandırmada kullanılır. Biberiyenin şifalı bir bitki olarak kullanılması Akdeniz’i çevreleyen medeniyetlerde eski zamanlara dayanmaktadır. Çünkü biberiyenin hafıza üzerinde ve zihni güçlendirmede güçlü etkileri olduğu düşünülüyordu. Biberiye‘yi insanlar veba sırasında enfeksiyonu önlemek için … Devamını oku