Kaju Fıstığının Vitamin Ve Mineralleri- Besin Değerleri:

Kaju Fıstığının Vitamin Ve Mineralleri- Besin Değerleri:

Kaju, tropikal iklimlere özgü olan kaju fıstığı ağaçlarının böbrek biçimli tohumlarıdır. Tropikal iklime sahip yerlerde yaygın olarak yetiştirilen Kaju fıstığı genellikle Hindistan, Sri Lanka, Kenya ve Tanzanya gibi ülkelerde yetiştirilir.  Kaju fıstığı (Cashew) çok besleyicidir, antioksidanlar, vitaminler ve minerallerle doludur ve Anacardiaceae familyasına aittir. Bu ailede aynı zamanda mango ve antep fıstığı da vardır. Kaju … Devamını oku

Kaju – Kaju Elması- Cashew – Kajunun Faydaları Nelerdir?

Kaju – Kaju Elması- Cashew – Kajunun Faydaları Nelerdir?

Kaju fıstığı (Cashew) aslen Brezilya’nın kıyı bölgelerine özgüdür. Geleneksel tıpta zamanla çeşitli hastalıkları iyileştirmek için kullanılan kaju fıstığı, günümüzde modern toplum tarafından da son derece besleyici olarak kabul edilmektedir. Kaju fıstığı,  kaju elması ismi ile anılan meyvenin ucunda yetişen bir kuruyemiş çeşidi’dir. Kaju Fıstığının Faydaları, Kaju’nun faydaları:  1- Kansere karşı korur, Kaju fıstığı, kanser hücrelerinin … Devamını oku