Köri tozu: Köri’nin Besin Değeri, Köri Nasıl Yapılır?
Köri çeşnisi, köri nasıl yapılır? Hindistan’a özgü, köri yaprakları Güney Hindistan ve Sri Lanka yemeklerinde, özellikle köri tozunda yaygın olarak kullanılır. Köri tozuna hoş bir aroma katmasının yanı sıra, yaprakları bir çok rahatsızlığa iyi geldiği söylenir. Köri yaprakları Hint mutfaklarında köri tozunda, pilav, atıştırmalıklar gibi Aromatik lezzetleriyle bilinirler. Ancak, iştah açıcı bir lezzetten daha fazlası … Devamını oku