Erik Çeşitleri Ve Eriğin Faydaları

Erik Çeşitleri Ve Eriğin Faydaları

Erik çok besleyici bir meyvedir. Şeftali, nektarin ve kayısı ile aynı aileye aittir. Eriklerin renkleri kırmızı, mor, yeşil, sarı, turuncu, büyük ve ya küçük olabilirler. 2000’den fazla farklı erik çeşidi bulunur. Erikler üç gruba ayrılır: Avrupa-Asya (Prunus domestica), Japon (Prunus salicina) ve Mürdüm (Prunus insititia). Hem erik hem de kuru erik mükemmel bir vitamin, mineral, … Devamını oku

Eriklerin Besin Değeri Ve Erik Hakkında Bilmedikleriniz

Eriklerin Besin Değeri Ve Erik Hakkında Bilmedikleriniz

Eriklerin Besin Değeri – Erik’de hangi vitamin ve mineraller var? A vitamini , C vitamini , folat,  vitamin K,   B1 vitamini (tiamin), B2 ( riboflavin ), B3 ( niasin ), B-6 ve E vitamini (alfa-tokoferol) kaynağıdır. İçlerinde bulunan mineraller arasında potasyum, florür, fosfor, magnezyum, demir, kalsiyum ve çinko bulunur. Ayrıca sağlığa yararlı çok çeşitli fenoller … Devamını oku