Zerdeçal’ın Faydaları Ve Kullanım Alanları
Hint safranı olarak da bilinen Zerdeçal, özellikle kansere ve alzheimer hastalığını önleyici etkisi vardır. Peki zerdeçal nerelerde kullanılır ve zerdeçal’ın faydası neler? Zerdeçal yemeklere renk katmak içinde kullanılmaktadır. Anavatanı Güney Asya’dır. Muhtemelen zerdeçal’ın köri baharatının ana bileşeni olduğunu biliyorsunuzdur. Zerdeçal kökü tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır. Genellikle yiyecekleri, kozmetik ürünleri renklendirmek , ipek kumaşlar, ince derilerin … Devamını oku
