Rokadaki Vitaminler: Roka Nasıl Saklanır? Nasıl Kullanılır?

Rokadaki Vitaminler: Roka Nasıl Saklanır? Nasıl Kullanılır?

Roka, Yunanistan, İtalya ve Türkiye gibi Akdeniz bölgelerine özgü Brassicaceae familyasından yenilebilir  çiçekli bitkidir. Hindistan’da, Roka tohumlarından yağ çıkarmak için yetiştirilir. Roka’nın çiçekleri, tohumları ve yaprakları yenilebilir, kendine özgü bir yaprak şekline sahiptir.  Roma döneminden beri afrodizyak olarak kullanılmıştır. Sağlık iksiri Roka, birçok marul ve ot türüne ek olarak veya tek başına tüketilebilir. Roka Nasıl … Devamını oku