Haşhaş Nedir? Haşhaş Tohumu Hakkında Bilinmeyenler
Haşhaş tohumu, haşhaş bitkisinden elde edilen yağlı tohumlardır. Haşhaş tohumları % 40 ila% 50 oranında sabit yağ içerir, bu da sadece % 12 ila % 18 verimdeki soğuk presleme ile elde edilir. Doymamış yağ asitleri bakımından zengindir. İnek sütünden on iki kat daha fazla kalsiyum içerir. Haşhaş tohumunun içindekiler: Karbonhidratlar, Protein, lif, folat, Niasin, Pantotenik … Devamını oku