Beluga Nedir, Siyah Mercimeğin Faydaları Nelerdir?
Beluga Nedir? Baklagiller ailesinden olan mercimek, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerindendir. Çorbasından yemeğine, böreğinden salatasına kadar çeşitli şekillerde yapılmaktadır. Mercimeğin sarı, kırmızı ve yeşil türlerini biliriz. Ama mercimeğin siyahı da vardır. Bu mercimek “Beluga.” “Beluga” ismini Beluga hayvarına benzemesinden dolayı almıştır. Siyah mercimek – Beluga tıpkı diğer mercimek türleri gibi tam bir şifa deposudur. Siyah mercimek, … Devamını oku