Vitamin Deposu Pırasa: Pırasa’nın Faydaları Nelerdir?
Pırasa ( Allium ampeloprasum Leek. ), soğan ailesinin bir üyesidir ve Eski Mısırlıların zamanından beri yetiştirilmektedir. Peki Pırasa faydaları nelerdir? Asya ve Avrupa kültürlerinde 3.000 yıldan uzun süredir pırasanın sağlığa yararlarını bilmektedirler ve birçok kültürün mutfağında pişirilmektedir. Pırasa, soğan, arpacık soğan, yeşil soğan, frenk soğanı ve sarımsak ile aynı aileye aittir. Pırasa Flavonoid ve kükürt … Devamını oku