Yer Fıstığı Nedir? Yer Fıstığının Besinsel Değeri Nedir?
Yer Fıstığı Nedir? Yer fıstığı (Latin ismi :Arachis hypogaea) Güney Amerika kökenli bir baklagildir, toprakda yetişir, sağlıklı yağlar içerir ve bol protein deposudur, kalorisi fazladır. Yer fıstığı bitki bazlı bir protein’dir. Bu sebep ile vücut geliştiren insanlar ile zayıf olanlar için tercih sebebi olan bir besindir. Yer fıstığının, yağ içeriği % 44-56 arasındadır ve çoğunlukla … Devamını oku