Taze Ve Kuru Zencefil Nasıl Kullanılır?
Zencefil sadece yiyeceklere lezzet vermekle kalmaz aynı zamanda vücudumuz ve beynimiz için güçlü yararları olan besinler ve biyoaktif bileşiklerle doludur. Zencefil (Zingiber officinale) zerdeçal ve havlıcan benzeridir. Zencefil kökü olarak da bilinen baharatın kurutulmuş kökünü, zencefil tozunu baharatçılardan temin edebilirken taze zencefili ise pazarlarda ve manav reyonlarında bulabilirsiniz. İnsanlar’ın binlerce yıldır kullandığı zencefil için detaylı … Devamını oku